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挪威考察日记
发布时间:2010/7/27 来源:杨红生 刘鹰 阅读:4143

2010年7月18日

    下午,东方海洋丛义周副总、王顺奎经理,中科院海洋所刘鹰和杨红生研究员一行四人从北京首都机场乘坐南方航空公司CZ345航班飞往阿姆斯特丹,于北京时间7月19日0:32(当地时间18:32)达到阿姆斯特丹国际机场。顺利出关后,在B28gate转乘荷兰航空公司KL1177次航班(当地时间20:20)飞往挪威的TRONDHEIM。

2010年7月19日
    上午,参观了位于SunndalsøraNOFIMA公司,该公司成立于2008年1月1日,NOFIMA研究集团是一个侧重于产业应用的研究集团。它由挪威水产养殖研究所、挪威渔业与水产养殖研究所、挪威食品研究所和挪威海产品加工研究所,以及挪威国家兽医研究所、挪威海洋研究所和挪威国家营养与海产品研究所中从事产业应用型研发活动的部门整合组建。目的是通过整合技术资源,有利于开展世界级水平的科学研究,增强在水产养殖业、渔业和食品业的竞争能力及提供增值服务的能力。NOFIMA研究集团由政府(挪威渔业与沿海事务部)控股(56.8%),农业食品研究基金会占33.2%,Akvainvest Møre og Romsdal AS占10%。
    NOFIMA公司的循环水养殖系统由AQUAOPTIMA公司设计,该系统两年前开始建设,在参观时,系统已安装完毕,接近竣工。海水养殖系统包括5个大的养殖池,每个养殖池100立方米,淡水系统采用小的玻璃钢罐,已开始苗种生产,预计近期开始海水养殖。建设该系统的主要目的是研究循环水养殖大西洋鲑鱼的可行性及经济效能。
下午,参观了Gaselle公司,Gaselle公司是一个三文鱼苗育苗企业,目前(2009年)年产量为5900万粒卵,60-70万尾育苗,公司兽医带领我们参观了大西洋鲑鱼亲鱼养殖车间、幼苗培育车间,详细讲解了大西洋鲑鱼的育苗生产过程。

2010年7月20日
    上午,参观了Hydrotec公司,该公司是Lerøy集团下属的一个公司,主要进行三文鱼加工的加工,Hydrotec公司的日生产能力(三个班次)可达到300吨,目前仅有一个班次生产(上午7:00-15:00),主要原因是原材料不足。在该公司生产经理的带领下,我们详细参观了大西洋鲑鱼宰杀、清洗(去血)、去脏、除鱼鳞、分级、称量、装箱等全过程。整个生产车间干净明亮、机器轰隆,工作秩序有条不紊,在加工过程中,主管分析的工程师适时采样,获取加工产品的细菌数量、品质等数据,及时管控产品质量。
    中午,达到AquaGen公司。该公司是国家三文鱼育种场,是国家级大西洋鲑鱼育种场。在公司午餐后,公司运营总监Bård Skjelstad做了Aqua Gen AS的报告,三文鱼的家系繁育起始于1971-1974年间,目前已建立800个家系,鱼卵销往12个国家,每年从海区捕捞约20000尾亲鱼到陆基地点,大约生产2亿个三文鱼苗卵和5000万各鳟鱼卵。
    下午,16:00达到AQUAOPTIMA公司总部,和IdarGeir进行讨论,首先由刘鹰研究员做了关于中国海水循环水养殖的现状与展望的报告,随后和挪威方面进行了大西洋鲑循环水养殖方面的合作事宜探讨。

2010年7月21日
    上午,从特隆赫姆(Trondheim)的Rica宾馆出发,中午11点抵达大西洋鲑鱼饲料生产企业Skreting公司,到后Skreting公司的产品经理Roar Sandvik先生给我们介绍了公司的情况,下午Skreting公司的生产经理带我们参观了Skreting的饲料加工厂。
    晚上,住宿在斯塔万格机场宾馆。

2010年7月22日
    早上,7:45分离开斯塔万格机场,到达桑德尔福德(Sandefjord)的Trop机场。乘出租车去了Sørsmolt,该场原是John(AQUAOPTIMA的员工)的养殖场,在两年前出售给他人经营,Sørsmolt的养殖池为八角形,每个池体养殖水体500m3,有5个养殖池,目前有4个养殖池在养殖大西洋鲑鱼幼鱼,每年的养殖产量可达到300万尾幼鱼。目前正在建设3个鱼池,每个鱼池的体积约为500m3,采用了AQUAOPTIMA公司的Eco-trapEco-flow等产品。
    午餐后,乘坐出租车去了Neslandsvatn火车站,后转乘长途汽车去奥斯陆(Oslo)火车站,住宿在Thon hotel

2010年7月23日
    中午,一行四人16:00从奥斯陆机场起飞,抵达斯德哥尔摩国际机场,转乘国航CA912次航班回北京。