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采桑子 大豆
发布时间：2020/11/11 来源：杨红生 阅读：847
采桑子 大豆
根菌瘤状因回报，
固氮肥田。
不占蜂源，
自我授粉虽孤单。
八公山上得佳作，
神化指尖。
祉布人间，
变幻随缘五色鲜。
注：从北京飞往成都的途中，观看一段关于大豆的纪录片，让我羞愧自己无知。虽然豆腐原产自自己的故乡，但真的不甚了解大豆这一物种如此特殊的习性。根瘤菌固氮，回馈大地；大豆自我授粉，也可以错开开花高峰期，不与其他植物争夺蜂源；拥有35%的蛋白质和16%脂肪，做成各种各样的豆制品，滋养人类或其他动物。随着人类不断改良，不同颜色、不同品质的大豆各领风骚。百度一下，大豆起源于中国，中国学者大多认为原产地是云贵高原一带。现种植的栽培大豆是从野生大豆通过长期定向选择、改良驯化而成的。中国种植大豆的历史有5000多年。
